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Aziende in vetrina

di DANILO SANGUINETI Il bar è un microcosmo sociale che dice molto su chi lo frequenta, vuoi che siano occasionali, avventori, o fidelizzati, clienti, e parecchio pure sui loro conduttori.…

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di DANILO SANGUINETI Le radici sono profonde – da quelle materiali che affondano nel terreno a quelle spirituali abbarbicate nelle svolte della storia – perché l’olivo è uno dei topoi…

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di DANILO SANGUINETI Chi fotografa il fotografo. Chi restituisce un’immagine realistica di colui che ha scelto di ritrarre i vari istanti della nostra vita, le immagini, i sentimenti, le sensazioni,…

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di DANILO SANGUINETI Spazio al ‘Flower Power’. La famiglia Gaggero è ciò che di più lontano si possa immaginare da una congrega beatnik. Nessun pericolo di soprassalti fricchettoni quando si…

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di DANILO SAGUINETI È il sogno infranto di Homer Simpson: gestire una sala da bowling, accendere le luci delle piste di gara, lucidare le palle, azzerare i segnapunti, addirittura profumare…

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di DANILO SANGUINETI L’abito in questo caso fa il monaco, anzi fa il venditore. Il carattere solare di Antonio Bacigalupo, proprietario di La Franchezza, grande negozio di abbigliamento e pelletteria…

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di DANILO SANGUINETI Il mondo piccolo – come lo intendeva Giovannino Guareschi – della Val Fontanabuona troppo spesso negli ultimi tempi è stato dipinto in bianco e nero. Una immagine…

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di DANILO SANGUINETI Pasticceria di alta quota o, se preferite, alta pasticceria in quota. Dici Marrè e pensi Santo Stefano. Il comune fulcro della Val d’Aveto ha nella famiglia Marrè…

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di DANILO SANGUINETI ‘Stat Focacia pristina nomine’. Umberto Eco avrebbe potuto concludere uno dei romanzi più famosi degli ultimi 40 anni mettendo al posto di ‘rosa’ l’impasto culinario che è…

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di DANILO SANGUINETI Un’autoscuola che ti insegna a percorrere le vie rette e allo stesso tempo ti prepara per le curve, chiamale svolte, deviazioni o sterzate, che a bordo di…

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