Cantine Levante, il vino come attaccamento e profonda connessione con la terra di origine
Il fondatore Luca De Paoli: "Penso che si possa conquistare grandi quote di mercato perché i nostri vini nulla hanno da invidiare a quelli più rinomati al mondo"
L’Acciugaio del Carruggio, la seconda vita di Claudio Salomoni in quel di Sestri Levante
“La mia idea era di proporre uno street food distintivo della Liguria, segnatamente di Sestri, patria di stirpi di pescatori. Ed ho voluto puntare su semplicità, stagionalità, prezzo accessibile e abbinamenti creativi"
MGR Events, la danza con la A maiuscola. La bellissima creatura di Michael Fuscaldo, Grazia Tringale e Rina Cilotti
L’associazione promuove eventi di alto profilo artistico e formativo, valorizzando talenti emergenti e realtà coreutiche consolidate, sia in Italia che all’estero
Il gelato che diventa innovazione: la storia di Silvia Duranti, da Moneglia a Chiavari senza fermarsi mai
"Abbiamo aperto a Chiavari l'anno scorso, appena in tempo per le festività natalizie 2024. In dodici mesi di duro ma appagante lavoro posso dire che è una avventura con un futuro"
Marco Gagliardi, l’anima dello Studio Shen: “Così faccio recuperare l’equilibrio tra corpo, mente e spirito”
"Applico le varie conoscenze acquisite in maniera individuale, affinando il metodo migliore a seconda della situazione che si presenta al momento del trattamento"
Suncolors di Zoagli, l’arte e l’immensa passione del tappezziere secondo Marco Olcese
Dietro l’attuale eccellenza c’è uno studio lungo e più variato di quanto si possa pensare. “Nella bottega di mio padre sono entrato che neppure camminavo"
‘Papê Moneta’ di Chiavari, quando la carta è in grado di regalare qualsiasi emozione
L’intuizione di usare la carta come mezzo per rendere realmente speciale un avvenimento venne a Marta Fabbri nel 2013. Oggi insieme a lei ci sono Giulia e Virginia
Uncle Jack Barbecue, l’avventura al BBQ del chiavarese Giacomo Porcile: da appassionato a maestro grigliatore in meno di un decennio
"La mia passione per la griglia risale ai primi anni dell'adolescenza. Sono partito dalla ligure “Ciappa” come tanti, col passare del tempo è cresciuto sempre di più l’interesse per la cottura alla brace"
La Barberia Baicin di Sestri Levante, dove ogni taglio è un’opera d’arte, sin dal lontano 1959
Il racconto di Marco Tassisto, che negli ultimi anni si è fatto affiancare da due ragazzi cileni: Francesco 'Pancho' e David: "Bisogna innovare ma senza staccarsi dalle radici di questo mestiere"