Settimanale di attualità, economia e sport, Chiavari, Genova, Liguria
Cerca
Close this search box.

Glocal… no social
Settimanale di attualità, economia e sport

Settimanale di attualità, economia e sport

Giovedì, 16 maggio 2024 - Numero 322

Chiara e Claudio di Articiocca, i condottieri di una brillante pattuglia di ‘Gastronauti’

Condividi su

di DANILO SANGUINETI

Scapicollarsi alla ricerca del carciofo perduto è possibile, almeno a Sestri Levante. Non è detto che i tesori nascosti custodiscano metalli preziosi, possono anche offrire materiali e prodotti meno luccicanti, cose che abbiamo dimenticato o trascurato. Il bello è che al posto di mappe astruse e indovinelli di ardua decrittazione è sufficiente per impadronirsene una semplice sosta in via Nazionale 109.

Un’insegna elegante e non vistosa, una vetrina che non abbaglia, una manciata di tavoli all’interno, un dehor compatto, quasi spartano a fare da pendant sul selciato: c’è il rischio che sfugga questo scrigno di leccornie, come nella ‘Lettera rubata’ di Poe ciò che si sta cercando è in bella vista e quindi ignorato da chi si aspetta chissà quali marchingegni.

Chi sa invece va a colpo sicuro ed entra nel regno di Chiara e Claudio, gli intraprendenti inventori, curatori e anfitrioni dell’Articiocca, cucina, bottega, gastronomia, drogheria ed enoteca con servizio al tavolo, da asporto e catering. Proteiformi giovani tradizionalisti, quasi nove anni fa, hanno aperto questo locale alternativo non per spirito di ribellione ma per senso di appartenenza a questo territorio.

Essere fedeli al giorno di oggi è la vera innovazione. Sin dal nome scelto per la bottega, ‘Articiocca’ il termine dialettale per il carciofo, pianta nota quanto sottostimata. Chiara Malavasi, cuoca in comando (la parola chef non fa per lei e presto capiremo il perché) e Claudio Lepore, che si occupa della sala e dei vini, sono dei Millenials, in quanto under 40 non possono essere stati influenzati dal tormentone del Cynar. Grazie al loro entusiasmo il ‘logorio della vita moderna’ non li ha ancora raggiunti. Chiara, dal sorriso solare e dalla affabilità così spontanea e travolgente dal far schiattare d’invidia una decina di costruite a tavolino star dei social, prima che una brava nel quel che fa è una che ci crede in quel che propone. “La cucina può essere un modo di raccontarsi e far stare bene gli altri, con anche tre ingredienti. Articiocca che per noi più che bottega è una idea, anzi un progetto. Alla base c’è ovviamente dalla passione per la cucina in tutte le sue forme. Il nostro obiettivo è di dare importanza alla tradizione – che ci ricorda l’infanzia e le prime esperienze del nostro palato – per affiancarla alla sperimentazione, a nuovi sapori, a contaminazioni da altre regioni, nazioni, continenti. La cucina è in continua evoluzione, le sue varianti sono infinite e proprio su questo è fondata l’Articiocca. Lo scopo è di proporre ai golosi avventori la possibilità di far conoscere la nostra terra, ma anche piatti sempre diversi, magari insoliti, comunque in grado di stimolare la curiosità”.

È significativo che nel presentare le loro creazioni si rivolgano ai loro clienti, tanti e assidui, con il termine ‘Gastronauti’, neologismo creato dal divulgatore gastronomico Davide Paoli una ventina di anni fa, per descrivere coloro che non si accontentano di ingurgitare – a volte pure introiettare – il cibo ma che vogliono essere ‘esploratori del gusto’.

“Per racchiudere tutte queste cose in un solo luogo abbiamo voluto creare una bottega che propone: prodotti gastronomici pronti da asporto tutti fatti in casa, la possibilità di consumarli in loco accompagnati da buon vino, birre artigianali locali, confetture e conserve fatte in pentola e confezionate a mano, un banco drogheria e tisaneria, una vendita di legumi, farine e cereali sfusi, più in generale offrire prodotti a km 0 e stagionali”.

Parrebbe tanto, invece è solo una parte dell’attività dell’instancabile duo di ‘esploratori di formule gastronomiche’. Determinati a non chiudersi tra le pur confortevoli quattro mura di via Nazionale, banconi e tavoli compresi, hanno provato a portare un po’ di Articiocca anche in giro per il Tigullio organizzando un servizio di Catering e, addirittura di cucina a domicilio. “La prima opzione è quella di venire a trovarci ‘per assaggiare le nostre idee’. Il progetto lo avevamo ben chiaro in testa sin dal primo giorno di apertura, nelle prime settimane del 2014”.

Quindi Articiocca sta per celebrare il suo nono compleanno. “A noi pare un’eternità perché partimmo sì con le idee chiare ma anche consapevoli che l’impresa presentava dei rischi e delle incognite. Ed in questo periodo di avvenimenti straordinari, in grado di spazzare via anche le imprese più solide, mi pare che non siano mancati. A sostenerci c’era la consapevolezza che eravamo arrivati a 30 anni circa, a fare quello che volevamo fare da sempre. Io sono andata all’università, ma avevo sempre questo locale in testa e alla fine lo ha realizzato insieme al mio compagno proprio come lo avevamo concepito”.

Le scelte iniziali si sono rivelate vincenti. “Ci chiedono perché aprire in una via ‘interna’, abbastanza fuori del giro di passanti nei mesi caldi, in una cittadina turistica proiettata sul mare. Lo abbiamo fatto a ragion veduta. Aprire un locale nella strada più ‘sestrina’, la spina dorsale della vecchia Bimare, è stato un messaggio inviato ai concittadini: puntavamo su di loro, sulla riscoperta della loro cucina e volevamo non un posto di passaggio dove si entra, si sceglie il ‘bene’, si incarta e tanti saluti. Ecco il perché dei tavoli e della consumazione in loco che era e resta quello che ci contraddistingue. Da noi, in ogni periodo dell’anno, in ogni giorno della settimana, vengono compagnie di amici, famiglie, gruppi di lavoro per un pranzo o una cena speciali, che si possono consumare nelle pause come in una serata di festa o di discussione”.

La fidelizzazione dei consumatori è stata la prima carta vincente giocata su un tavolo dove i giocatori in questi anni tumultuosi sono cambiati in maniera vorticosa. “È chiaro che i due anni di emergenza sanitaria si sono abbattuti come un maglio sui nostri conti. Per fortuna che la nostra piccola pattuglia era ben organizzata. Anche in questo caso non essere legati alla stagionalità, al dover cambiare e aumentare personale con l’arrivo di decine di migliaia di turisti, ha aiutato. Abbiamo trovato un paio di collaboratrici che hanno compiuto gran parte del percorso insieme a noi, che hanno assimilato le nostre tecniche e i nostri modi di lavoro. Con un team così affiatato abbiamo fatto fronte ai mesi nei quali non si poteva ospitare avventori continuando a proporre menù da asporto e da consegna a domicilio. E da un anno a questa parte, con le riaperture siamo tornati a marciare di buona lena”.

Il numero dei ‘fedeli’ sta crescendo. La tipologia dell’avventore tipo di Articiocca è peculiare della cittadina delle Due Baie. “Lo avevamo… messo in conto. Rispetto alle altre città del Tigullio diciamo che a Sestri si socializza un po’ di più. E noi tentiamo, spero riuscendoci, di dare una ospitalità che vada al di là della semplice accoglienza e rifornimento dell’utente. Niente formalismi, una atmosfera di famiglia, alla buona come piace a noi”.

Persone vere dietro l’insegna: inserite in una Sestri più dinamica, meno ingessata, forse anche un pelo più fresca delle città circostanti. Non si anima solo per tre mesi e un paio di weekend consacrati, una traccia di movida resiste per l’intero giro terrestre attorno al sole. Una Sestri conviviale che ha premiato i ragazzi di Articiocca: “Ci hanno permesso di coltivare la nostra passione rispondendo con generosità alle nostre sollecitazioni. Ci hanno portato oltre i mesi complessi del Covid e oggi come oggi ci danno forza per provare nuove strade. Siamo arrivati a proporre piatti e menù innovativi come rievocativi. Per me che mi ritengo una cuoca alla vecchia maniera – non mi interessano i fuochi artificiali degli chef stellati né i cotillons della gastronomia cosiddetta ‘alta’ – è l’optimum. Io e Claudio cerchiamo solo di fare le cose bene”.

Che non è mai poco. Una volta varcata la soglia della gastro-meraviglia di via Nazionale si rischia la sindrome di Stendhal… Dimenticate la classica rosticceria si è alle prese con un titanico dilemma: piatti tipici della tradizione o ricette sempre diverse che seguono la stagionalità e la fantasia del momento? “Ogni giorno il banco è da assaggiare, tentiamo di non annoiare i palati. Cerchiamo di dare la precedenza alla materia prima locale con particolare riguardo ai piccoli produttori, allevatori e vignaioli, e al contempo diamo una occhiata all’eccellenza anche di altre regioni d’Italia o prodotti che contraddistinguono una cultura gastronomica diversa dalla nostra?”. L’impegno a essere rigorosi e sorprendenti è massimo. “Cerchiamo di seguire un percorso di ricette genovesi durante tutta la settimana, proporne di diverse ogni giorno seguendo stagionalità e reperibilità del fresco. Disponiamo di una vasta scelta di salumi e formaggi partendo dai Km 0 per arrivare agli Europei di nicchia e di gran gusto. Il banco drogheria propone spezie da tutto il mondo, tisane saporite e curative, tè e infusi per ogni stagione e occasione. Si confezionano erbe essiccate per ogni tipo di preparazione, bacche, pepi classici e speciali, semi tostati o secchi. Non mancano frutta secca di prima scelta, candita o sotto spirito, super o raw food, energy mix. Ogni stagione ha inoltre i caratteristici cereali e legumi sempre bio e di alta qualità insieme alle zuppe miscelate direttamente da noi. Una citazione d’obbligo per i prodotti hand-made come i sali aromatizzati pronti per tutte le vostre ricette oppure il piccolo reparto di pasticceria secca con tutti i nostri frollini. Inoltre proponiamo una vasta selezione di conserve cotte in pentola e confezionate interamente a mano. Ogni settimana si sfornano barattoli con ingredienti di stagione, accuratamente selezionati per ottenere il risultato migliore possibile. La cantina dell’Articiocca comprende per il 90% prodotti del territorio, sempre a Km 0, forniti da piccole aziende che seguono la nostra filosofia di qualità e tradizione”.

Una messe di sapori che ha fatto breccia anche oltre le gallerie di Sant’Anna. “Oltre ai locali una buona fetta di nostri affezionati clienti è composta da turisti o proprietari di seconde case che ci hanno provato una volta e che ogni volta che tornano a Sestri vengono a trovarci”.

Chiara e Claudio e la loro ciurma di Gastronauti che come gli Argonauti sono sempre alla ricerca di qualcosa di inimitabile e dispensatore di benessere, quindi prezioso. La loro Colchide è proprio dietro l’angolo, può essere addirittura la piana del Petronio. Altro che semidei e archeologi di celluloide. Una mappa tracciata su un piatto di portata, un cucchiaio al posto della bussola, un frollino per i dolci al posto della frusta. I piedi sotto la tavola invece che le terga su un quadrupede lanciato verso l’ignoto: l’avventura, o meglio l’avventurismo, è cosa da yankee che ha un hot dog come unica consolazione.

Ultimi video

Intervista alla senatrice Raffaella Paita, su infrastrutture e opere pubbliche: “Sono molto preoccupata, la Liguria deve andare avanti con trasparenza e legalità"
E sul depuratore di Chiavari: “L’approccio serio del comitato rileva temi di competenza comunitaria, il mio impegno in Europa per rivedere un progetto sbagliato”
Coreglia Ligure: elezioni amministrative, verso il voto dell'8 e 9 giugno. Due liste civiche a contendersi la poltrona di sindaco
La sfida è aperta tra Elisabetta Lavezzo, “Tutti insieme per Coreglia Ligure", ed Ermanno Noce, “Per la Nostra Gente”
Moconesi: elezioni amministrative, verso il voto dell'8 e 9 giugno. Due liste civiche a contendersi la poltrona di sindaco
La sfida è aperta tra Giovanni Dondero, “Lista Civica Insieme per Moconesi”, ed Elio Ugolini “Con noi per Moconesi in azione”
Neirone: elezioni amministrative, verso il voto dell'8 e 9 giugno. Due liste civiche a contendersi la poltrona di sindaco
La sfida è aperta tra Rita Stasi, “Progetto Neirone”, e Stefano Sudermania, “Lista Civica Neirone”
Elezioni amministrative a Carasco. Due liste civiche in corsa per la poltrona di sindaco
Si ricandida il primo cittadino uscente Massimo Casaretto (Insieme per Carasco) e corre anche Boris Beronio (Progetto Carasco nel Cuore)
Elezioni Amministrative, verso il voto dell'8 e 9 giugno. Una sola lista a Borzonasca
Nessuno sfida il candidato sindaco Giuseppino Maschio, Lista Civica Rinnovamento e Progresso. Ora l’incognita è il quorum
Il Comitato Assistenza Malati del Tigullio rivive in omaggio alla memoria e ai valori del suo fondatore Giancarlo Mordini
Il ricordo del suo esempio, nelle parole della figlia Maria Giulia, del presidente Marco Glorialanza e del professor Michele Brignole. Una via di Lavagna gli sarà intitolata
Recco, tre liste civiche verso il voto dell'8 e 9 giugno. Intervista ai candidati alla poltrona di sindaco
Parlano gli aspiranti primi cittadini: “Finalmente Recco Andrea Brunelli Sindaco”, “Impegno per Recco Dario Capurro Sindaco" e “Lista per Recco Carlo Gandolfo Sindaco”
Lavagna, la campagna elettorale è entrata prepotentemente nell’ultimo Consiglio Comunale
Mangiante: “Sono amareggiato, atteggiamento provocatorio della minoranza, che ha rifiutato il confronto”. Replica Guido Stefani dall’opposizione: “Il presidente del consiglio mi ha tolto la parola"
Chiavari, in piazza per dire no al depuratore in colmata. Sotto a Palazzo Bianco, il presidio del Comitato fischia il sindaco e la giunta
Il portavoce Andrea Sanguineti: ”Abbiamo cercato il dialogo e il confronto, ma senza risultato. Ci mobiliteremo ancora, in ballo c’è il destino della nostra città”
Don Stefano Traini: “Il problema abitativo non è un’emergenza, ma un fatto ormai strutturale”
Il direttore della Caritas Diocesana fa un quadro su povertà e disagio sociale. Fenomeni che riguardano anche il Levante e il Tigullio: "A rischio il senso di comunità”
Cogorno, due liste civiche verso il voto dell'8 e 9 giugno. Intervista ai due candidati alla poltrona di sindaco
Gino Garibaldi, attuale sindaco in carica (Rinnovamento per Cogorno), e Oriano Castelli, consigliere comunale all’opposizione (Obiettivo Comune)
Il consigliere comunale d’opposizione Nicola Orecchia attacca sull'Economic Forum Giannini
"È costato alle casse comunali oltre 60mila euro, ha portato a Chiavari valenti esperti per parlare di clima e turismo, ma l’amministrazione ascolta solo quando le fa comodo”
Santa Margherita Ligure: due liste civiche verso il voto dell'8 e 9 giugno
Intervista ai due candidati alla poltrona di sindaco: Guglielmo Caversazio, lista “Uniti per Santa”, ed Emanuele Cozzio, lista “Cozzio sindaco”
Per il secondo anno ospiti della Virtus Entella, “Mille studenti in Campo”
Assemblea d’Istituto per degli studenti del Liceo Marconi Delpino, con attività educativa all’insegna dell’impegno solidale, ecologico e della battaglia per l’ambiente
Design ante litteram: la sedia leggera di Chiavari dall'Ottocento sino ad oggi
La somma delle storie delle aziende e degli artigiani raccontate in una mostra installazione nell’ex laboratorio Guido e Anna Rocca in via Piacenza 80. Gli organizzatori: "Il rilancio deve passare attraverso il design”
Carasco verso le elezioni amministrative dell'8 e 9 giugno. Intervista ai candidati
Parlano Giustino Minoli, lista “Carasco nel cuore”, e Alfredo Rivara, lista “Progetto per Carasco”, che sfideranno Massimo Casaretto, sindaco uscente e ricandidato
Le intuizioni di Guglielmo Marconi che hanno rivoluzionato il mondo della comunicazione e dell'informazione di massa
“Con il cuore e il pensiero oltre l’orizzonte, Guglielmo Marconi e la nascita della radiotelegrafia”. A 150 anni dalla nascita, alla Società Economica una mostra evento
Prendersi cura di se stessi e dei propri cari con più conoscenze e consapevolezza: ecco come
A Chiavari, alla Società Economica, un incontro promosso dall’Associazione “I Fili”. Esperti professionisti e medici illustrano un corso teorico e pratico sulla gestione e l’assistenza dell'anziano a domicilio
Raccolte ancora 400 firme contro il depuratore in colmata. Ma l’amministrazione gira la testa dall’altra parte e annuncia l’inizio dei lavori
Il Comitato No al depuratore: “Questa opera provocherà a Chiavari una ferita irreparabile che porterà la firma di questi amministratori”
Lungo le Vie dell’ardesia. A Lavagna domenica 7 aprile il IX raduno Lions di auto e moto d’epoca e moderne
Un tracciato panoramico per promuovere le bellezze naturali. Il ricavato sarà destinato all’area inclusiva per i bimbi, realizzata dal comune nel Parco Tigullio
Chiavari: l’ambulatorio Veterinario Levante diventa Clinica, si trasferisce sul mare ed entra in Ca’ Zampa
Il Direttore Sanitario Gualtiero Tanturli: “Passione e cuore perché essere veterinari è un 'lavoro' nobile, favorito da un’evoluzione di tecnologie, strumentazioni e prevenzione”
Lavagna verso le elezioni amministrative - Intervista al candidato sindaco Claudio Lapetina
È a capo della lista "Lavagna Insieme": “Significa insieme per trovare le risposte ai problemi della città. A breve presenteremo l’intera squadra"
Chiavari, il consigliere Nicola Orecchia: "Emergenza abitativa, ancora tante domande senza risposte concrete"
"L’elenco senza fine della graduatoria rappresenta la distanza siderale tra gli alloggi necessari e quelli messi a disposizione dal Comune”
"Bettina Defilla: Poesia nell'arte”: alla Galleria G.F. Grasso a Chiavari le opere dell’artista
Si tratta del primo evento del programma annuale della rassegna “L’Arte in Economica”. Il figlio Andrea Copello: “Ho selezionato le sue ultime produzioni informali”
Cantero, si parte? C’è il progetto donato da Duferco, la Regione finanzierà l’acquisto
L’appello ai chiavaresi di Antonio Gozzi: “Le iniziative devono essere in grado di stare in piedi, non possiamo costruire cattedrali nel deserto”
Gian Alberto Mangiante si ricandida ad amministrare Lavagna. "La mia lista? Di lavagnesi, coesi nell’impegno per Lavagna"
Le dichiarazioni programmatiche del nuovo impegno per la città: “Guardare al futuro con le prerogative ed il rispetto che il territorio chiede”
"Alberto Salietti, pittore” e “Diari Pittorici”. Ravenna/Chiavari e ritorno 1892–1961. Le due città celebrano l’eredità dell’artista
Claudio Castellini, presidente di Tecnica Mista e co-curatore della mostra ravennate, ci racconta le fasi del progetto realizzato in collaborazione con la Società Economica di Chiavari
Tutti contrari al depuratore in colmata a Chiavari. La politica si compatta durante l’incontro pubblico
I consiglieri regionali prendono posizione. Sandro Garibaldi: “Non c’è chiarezza nelle carte". Gianni Pastorino: “Tutti insieme vincoleremo la volontà della Giunta Regionale”
A sei mesi dallo spostamento del capolinea Amt a Chiavari, i servizi ai capolinea e la sicurezza restano un miraggio
Federico Bairo - Rsa Usb di Amt: “Il trasporto pubblico è una risorsa, non un ingombro, ma l’amministrazione lo sposta nelle zone periferiche”
Continua l’ostinato silenzio dell’amministrazione sul degrado della collina di N.S. delle Grazie a Chiavari
Massimo Maugeri di Legambiente: “Il degrado è complice dell’abbandono, ma manca l’impegno, non solo le risorse economiche”
Emanuele Cozzio annuncia la sua candidatura a Sindaco di Santa Margherita Ligure
“Dopo 10 anni di impegno amministrativo, nel prendere questa decisione sento una grande responsabilità. Tradurrò l'esperienza vissuta in una prospettiva evolutiva, rivolta anche al mondo della società civile, con cui ho avuto modo di maturare un forte legame"
Cresce l’attesa per l’incontro pubblico organizzato dal Comitato No al depuratore in colmata
Appuntamento il 9 marzo a Casa Charitas a Chiavari. I dubbi e gli interrogativi dei cittadini al microfono di 'Piazza Levante' sulla scelta che riguarda il futuro
Lavagna, domenica 10 marzo “Giornata internazionale della donna, voci e danze: storie di donne dal mondo”
Un girotondo di interventi e danze, un appello per denunciare gli eventi che hanno riportato indietro le lancette dell’orologio delle conquiste civili delle donne
Alla Società Economica è andata in scena la presentazione del nuovo progetto di ristrutturazione del Teatro Cantero
Premesse e conclusioni dell’intervento di Antonio Gozzi, presidente del Gruppo Duferco. “Un regalo alla città, ai chiavaresi, sapendo che non siamo soli”
No al Depuratore: il 9 marzo al Teatro Charitas incontro pubblico con cittadini e politici
Il presidente del Comitato Andrea Sanguineti: “Trattati come sudditi, chi amministra deve delle risposte. Restano ancora aperti tutti gli interrogativi”
Asl4 costretta dal difensore civico ad anticipare visite ed esami
Nasce lo sportello a tema sanità pubblica e registra la prima, significativa, vittoria per il Comitato Impegno Comune promosso da Davide Grillo: “Un percorso che riduce le liste d’attesa”
A tre mesi dal crollo della soletta dell’asilo infantile a Chiavari, arriva il dissequestro dell’immobile
Parla Alberto Sivori, presidente dell’Associazione Asilo Infantile Della Torre: “Siamo sulla buona strada”
Massimo Maugeri di Legambiente: ”Alcuni sindaci sono soci di Iren"
"La sovrapposizione dei ruoli genera confusione sul tema della depurazione e sui relativi costi”. Prosegue la battaglia contro l'impianto alla Colmata
Chiavari - La difficile storia di Elena, da tre anni sfrattata e invalida dorme in macchina
L’appello al Comune: “Dov’è la casa che mi avete promesso? Sono stanca, non posso più stare per strada”
L’abbraccio dei pazienti al dottor Zampogna che ha condiviso con loro 42 anni
“Un lavoro bellissimo e complicato, che ho desiderato fare fin da bambino. Ho dato tanto, ma ho ricevuto moltissimo”
Cardiologie aperte anche in Asl 4. In campo il reparto di Cardiologia dell’ospedale di Lavagna, diretto dal professor Guido Parodi
Il team lavora sulla prevenzione di fattori di rischio modificabili, per ridurre i ricoveri e rendere i presidi locali più efficienti
Leivi, a dieci anni dall’alluvione riaperta via Gazzo. Il sindaco Centanaro: “Viabilità, fondamentale l’entroterra”
L'assessore regionale alla Difesa del suolo Giampedrone sulla tutela delle risorse idriche e le scelte dei progettisti
Lavagna, bilancio e affidamento in concessione del porto turistico: arroventato consiglio comunale
L’amministrazione opta per il Project Financing. Sarà la Regione a gestire la gara. Il sindaco Gian Alberto Mangiante: “Ho tutelato la città”
Palcoscenico all’aperto per la riapertura del Teatro Cantero di Chiavari
Successo dell’iniziativa dell’Associazione Impegno Comune che ha offerto ai cittadini un fuoriprogramma con musica e frammenti di storia
Al Liceo Artistico Luzzati si concretizza il progetto di un polo della creatività
Sarà orientato all’arte, alla fotografia, al cinema e alla comunicazione multimediale, competenze legate alle professioni del futuro
Pietro Armenante: ”La nostra agricoltura non viaggia sui trattori e neppure con le sovvenzioni"
Il titolare della Azienda Agricola “Tomato de Ma”: ”Chi produce cibo è anche responsabile della nostra salute e di quella dei nostri territori”
Intervista a Sandro Longo sugli aspetti critici della relazione di Iren sul nuovo depuratore di Chiavari
Parla il professore ordinario di Idraulica presso l'Università di Parma, che ha sollevato parecchie osservazioni in maniera documentale rispetto al progetto che fa discutere la città
Roberto Pettinaroli va in pensione e lascia il 'Secolo XIX' dopo 42 anni di carriera
Quindici anni sono stati spesi come responsabile nella redazione del Levante: “Rimarrò sempre un giornalista, un mestiere che, se fatto bene, non fa sconti”
L’asilo Della Torre / Delpino bene storico e patrimonio vitale per la comunità
Nato per volontà dei benefattori chiavaresi, ha svolto la sua opera ininterrottamente per 173 anni, anticipando l’evoluzione dei tempi
A due mesi dal crollo del pavimento, l’Asilo Delpino costretto a rinunciare all’avvio del prossimo anno scolastico
Restano la preoccupazione delle famiglie di trovare nuovi spazi per i bambini e l’amarezza di separarli dalle loro maestre
Il Liceo Marconi Delpino di Chiavari continua a mietere successi sia in campo culturale che sportivo
Intanto si prosegue la strada intrapresa della modernizzazione formativa negli spazi, nei contenuti e nelle modalità
Nasce a Chiavari “Impegno Comune”, associazione culturale e politica
Il fondatore Davide Grillo: ”Intendiamo proseguire con costante impegno l’incontro e il confronto con i cittadini e le istituzioni”
“Fermatevi, o le conseguenze saranno irrimediabili”: l'appello del Comitato No Depuratore
Presentato uno studio commissionato all’Università di Parma dai ricorrenti al Tar che ha portato alla luce numerose criticità nella relazione idraulica fornita da Iren
Gianni Bottino: “Apriamo alla ricerca e alla promozione di un prodotto 100% ligure, il basilico Dop”
Intervista al direttore del Consorzio di tutela del Basilico Genovese Dop: "Lo facciamo anche attraverso l'accordo con l’Unione Cuochi Liguri"
Anoressia e bulimia, Liguria tra regioni più colpite. Il Governo taglia i fondi per le cure
Il dottor Fabrizio Gallo, specialista nella cura dei disturbi alimentari: “Adolescenti i più colpiti”. Il 19 gennaio manifestazione anche a Genova
Asl 4, proroga di due anni per il dg Paolo Petralia, pronto a raccogliere le sfide del futuro
“La sanità di comunità è il vero cambiamento culturale, organizzativo e gestionale dove fare prevenzione”
Il Governo incentiva i pescatori a rottamare le barche, ma è polemica
Augusto Comes di Federcoopesca: “La riduzione della pesca a strascico avrà impatti negativi sull’occupazione e sulla filiera di pescato fresco"
La collina frana, il Santuario delle Grazie a Chiavari è in pericolo
Il parroco: ”Dal 2019 le mie segnalazioni sono state ignorate, l’ordinanza emanata soltanto oggi ci sorprende e ci danneggia, occorre intervenire urgentemente”
Chiavari, Silvia Garibaldi dai banchi dell'opposizione traccia il bilancio dell’attività dell'amministrazione
La consigliera comunale non ha dubbi: “È stato un anno inconcludente, solo annunci, una rappresentazione teatrale senza contenuti”
Italia Nostra: “Scongiurato l’ennesimo assalto alla diligenza Preli”
Così l'associazione commenta la sentenza del Consiglio di Stato che ha respinto anche l’appello intentato dal Comune di Chiavari condannandolo alla soccombenza delle spese
La mostra “Dialoghi informali” alla Galleria G. F. Grasso della Società Economica
Una visita alla collettiva del momento con Claudio Castellini, curatore dell’evento e presidente dell’Associazione Tecnica Mista
Chiavari, alla vigilia dell’ultimo consiglio comunale del 2023 il consigliere Nicola Orecchia pressa sull’autore del cartello diffamatorio
Il rappresentante di una delle liste di opposizione: "Se fosse una persona seria, invece di rimanere anonimo, chiederebbe scusa alla funzionaria diffamata e risarcirebbe il danno”
Nuove regole sull’Osservatorio regionale per la tutela degli animali, associazioni in rivolta contro Regione Liguria
Anna Bruzzone, presidente della LIDA Tigullio: “Stiamo valutando un ricorso al Tribunale amministrativo regionale"
Capodanno 2024, la tendenza: sempre più gente festeggia in piazza
Barbara Possagnolo di Tigullio Wedding & Events: “Dietro ogni evento pubblico ci sono mesi di lavoro e una vera cabina di regia per garantire la sicurezza”
Matteo Bassetti ospite a Chiavari per la conclusione del corso “Ufficio Stampa 2.0” di Wylab
Il direttore della Clinica di Malattie Infettive dell'ospedale San Martino di Genova: “Sono troppe le fonti improvvisate che diffondono fake news”
Smart Lab a Casarza Ligure, presentato il progetto del nuovo hub di innovazione per aziende e scuole
La struttura sarà intitolata a don Nando Negri, il fondatore del Villaggio del Ragazzo: una bella opportunità per tutto il territorio
Il pandolce, una tradizione ligure dalle origini leggendarie. Intervista a Luca Antonini
Parla il patron della Pasticceria Copello di Chiavari, erede di una storia pasticciera lunga duecento anni
A due mesi dallo spostamento del capolinea dei bus a Chiavari non si fermano le polemiche
L’RSA - USB trasporti denuncia: “Troppe criticità, nessuna visione di futuro. Il Comune non ha onorato gli impegni sottoscritti"
Il mitico presepe degli Amici du Brunzin ospitato a Palazzo Franzoni a Lavagna
Da oltre vent’anni raffigura gli abitanti della città. La storia unica di questa Natività continua. E nella sede del Comune si ricrea l’atmosfera del borgo
Anche il chiavarese Luiso Sturla è ospite alla mostra “Dialoghi Informali”
"L’arte è emozione e momenti di vita talvolta difficili da raccontare. La mia pittura è informale, ma con radici figurative ispirate alla natura”
Il Comitato 'No al depuratore in colmata': "Siamo stati ricevuti dal nuovo difensore civico della Liguria Francesco Cozzi, mentre Iren continua a negarsi"
Massimo Maugeri: "Scuola e depuratore sono temi distinti con iter differenti"
Gioco d’azzardo e scommesse, Boitano: "Il pericolo per i giovani è online"
Il titolare di un'agenzia di scommesse: “Lo Stato incassa cifre notevoli e ci sono vent’anni di ritardi nella regolamentazione".
Presentata la trentanovesima edizione del “Lunaio de Ciavai”, dell’Associazione O Castello
Cesare Dotti, curatore della pubblicazione: “Una città affacciata sulle acque attraverso 563 proverbi e oltre 70 fotografie”
Il comitato “No al depuratore in Colmata” è sceso in piazza: raccolta firme e informazione sui rischi
Molto numerosi i residenti che sollecitano una soluzione alternativa al problema. Sanguineti: "Il Comune di Chiavari faccia questa battaglia"
Venerdì 1° dicembre, alle ore 18, alla Società Economica di Chiavari, la presentazione dell’ultimo libro di Getto Viarengo
L’autore dialogherà con il presidente dell’Entella Antonio Gozzi per illustrare il suo "L'albero della cuccagna", edito da Internòs
La Filarmonica di Chiavari presenta il calendario di “Dicembremusica 2023”
Danilo Marchello, direttore artistico: “Un programma ambizioso, si parte con la Sinfonia n.9 di Beethoven, un evento straordinario”
Depuratore a Chiavari il sindaco di Leivi Centanaro ribadisce: "Ancora attuale la mia proposta, valorizza la risorsa idrica ed evita lo scarico a mare”
Intanto, il consigliere regionale Gianni Pastorino di Linea Condivisa chiede un’audizione in Città Metropolitana
Iniziativa pubblica del Comitato No al Depuratore in Colmata: tutti in piazza
"Il 24 saremo davanti al Comune di Chiavari, non è una sfida, ma un invito all’amministrazione e tutta la città"
A Lavagna “Sono tutti cavoli nostri”, la presentazione della vice sindaca Elisa Covacci 
"Abbiamo tanta ricchezza di storia, tradizioni e gastronomia che rappresentano per noi motivo di fierezza e orgoglio da condividere"
La mareggiata flagella Chiavari. Il consigliere Orecchia sposa la causa del Comitato No al Depuratore in Colmata
Intanto l’assessore regionale Giacomo Giampedrone non ritiene di dover rivedere il progetto, rispondendo alle interrogazioni di Luca Garibaldi e Gianni Pastorino
La consigliera Silvia Garibaldi interviene sulle ulteriori criticità che il maltempo ha fatto emergere
“Un depuratore non è un pavimento che si può ricostruire. Chi pagherebbe i danni incalcolabili di un disastro?": le domande che ci si sta facendo sempre di più in città
Davide Grillo: “Piano assunzioni poco chiaro e costi alti nel quadro della spesa pubblica”
L'ex candidato sindaco a Chiavari raccoglie le istanze delle organizzazioni sindacali del comune ed espone le sue riflessioni
La violenta mareggiata a Chiavari aumenta gli interrogativi sulla costruzione del depuratore in colmata
Legambiente interpella vertici e azionisti di Iren sui rischi e sulla oculatezza dei costi per le difese a mare
I volontari della Protezione Civile della Croce Verde di Chiavari impegnati anche in Toscana
A poche ore dall’emergenza sulle nostre coste, hanno proseguito l’attività di sostegno alle persone nelle aree più colpite dalle esondazioni
Chiude la libreria delle Paoline, Chiavari perde un pezzo di storia
Roberta Cassini e Goffredo Feretto a malincuore abbassano la saracinesca dopo 47 anni. “Ci vorrebbe un miracolo per salvarla”
Dall’evento "Sapori e storie verticali" nuovo impulso al progetto per la realizzazione del Parco Fluviale dell’Entella
Si riparte da sei Comuni. I sindaci di Cogorno e Leivi lanciano un accorato appello: “La Regione Liguria ci ascolti”
A un mese dallo spostamento del capolinea bus a Chiavari, le scuole chiedono un incontro al Sindaco
Gli istituti interessati dai cambiamenti: "Vogliamo analizzare le varie criticità. Ci sono conseguenze del traffico sulle ore di lezione"
L'autore Francesco Dario Rossi ci racconta il suo libro “Rileggere oggi Liala”
Un fenomeno da 10 milioni di copie vendute, snobbata dalla critica ma amata dal pubblico. Un Nom de plume, firmato D'Annunzio, diventato leggenda
Gianfranco Saffioti, "Il Meteorologo Ignorante”: "Così ho raggiunto 55.048 follower"
“Dobbiamo cambiare le modalità di comunicazione delle allerte. Al mio Ignotur sempre più persone che chiedono informazioni chiare"
Non c’è pace per chi vive e lavora sulla Piana dell’Entella. Ora anche la tromba d’aria
L'evento atmosferico assai violento abbattutosi su Lavagna ferisce e lascia ovunque i segni del suo passaggio. L'appello dei residenti: “Venite ad aiutarci”
L’ottava edizione di "Sapori & storie verticali" fa tappa anche a Lavagna
“Dai contratti di fiume al parco fluviale", il titolo dell’incontro che vedrà la partecipazione di esperti e sindaci
A Chiavari vietato mugugnare. I creatori del famoso gruppo di Facebook gettano la spugna
Parlano gli amministratori, dopo le querele che sono partite da parte del Comune di Chiavari: "L'aria per noi è diventata pesante"
Italia Nostra sollecita Regione e Soprintendenza al rispetto del vincolo di tutela della Piana dell’Entella
Parla l’avvocato Daniele Rovelli: “Devono essere rispettati i criteri di vera ingegneria naturalistica”
Alla Società Economica di Chiavari un convegno per ricordare il biologo e naturalista Federico Delpino
L'iniziativa organizzata a 190 anni dalla nascita. Una figura fuori dagli schemi. E soprattutto ancora attuale
Chiavari: i cittadini dell’ex capolinea di piazza dell’Orto ringraziano il sindaco per averli liberati dai miasmi
E gli studenti di piazza Nassiriya e i residenti di piazza Roma chi ringrazieranno? Il caso non pare essersi placato
Via al patto anti-inflazione anche nei supermercati Gulliver: “Una scelta in linea con la nostra strategia"
"Mettiamo al centro l’attenzione e la vicinanza alle persone e ai territori che ci ospitano. Un impegno che vorremmo prolungare"
Alla Società Economica di Chiavari la Mostra "I 200 anni della Anatomia Universa di Paolo Mascagni"
Una esposizione che ripercorre i lavori e gli studi del Mascagni e ne analizza i risvolti sulla medicina moderna
Che fine hanno fatto le aule per il Centro provinciale per l’istruzione degli adulti di Chiavari? Lo chiede il consigliere Nicola Orecchia
“Questa Amministrazione va forte solo a parole”
Proprietari e operatori della piana dell’Entella accolgono il vincolo di tutela con moderato ottimismo
“Il disastro è stato fatto, chiediamo che venga ripristinato quello che è stato distrutto, anche se ci vorranno anni”

Altri articoli

Santa Margherita, nel laboratorio di Alisa Lustig: “Così ho imparato a dare del tu alla ceramica”

Da quando ha aperto un laboratorio per esibire le sue opere, sempre più persone si sono convinte che dietro questi 'manufatti' ci sono idee e sensibilità degne di un maestro

Le Grigue, molto più di un agriturismo: la bellissima e ventennale avventura di Christiane e Bruno Baldini 

La coppia ha aperto esattamente allo scadere del secondo millennio, nel 2000, l'azienda agricola, necessaria antenata dell'attuale impresa a scopo dichiaratamente ricettivo